Ēdienkarte

Uzkodas

Saldskābmaizes ķiploku grauzdiņi ar cieto sieru un ķiploku mērci (1,3,7) - 6,50 EUR

Cepts kamambēra siers marinēts pesto un ķiploku eļļā, pasniegts ar grauzdētu bageti (1,3,7,12) - 7,00 EUR

Fritētas, kraukšķīgas salakas ar kaperu un zaļumu mērci (1,3,4) - 4,00 EUR

Kartupeļu pankūkas ar mazsālītu lasi un citrusa krēmsieru (1,3,4,7) - 9,50 EUR

Uzkodu plate ar Kuršu kraukšķiem, siera izlasi, vītinātu sķiņķi un laša tartaru (1,2,3,4,7) - 20,00 EUR

Salāti

Cēzara salāti ar lēni ceptu vistas fileju, melnajām sezama sēklām, ķiršu tomātiem, cieto sieru un maizes grauzdiņiem (1,3,4,7,8,10,11)- 7,50 EUR

Cēzara salāti ar ķiploku sviestā ceptām tīģergarnelēm, ķiršu tomātiem, cieto sieru un maizes grauzdiņiem (1,2,3,4,7,8,10,11) - 9,50 EUR

Zilā siera salāti ar kuskusu, dārzeņiem un mango - čili mērci (1,3,7,8) - 7,50 EUR

Zupas

Pikantā jēra gaļas buljona zupa ar rīsiem un dārzeņiem (7) - 6,50 EUR

Baraviku krēmzupa ar kaltētām baravikām un sēklu grauzdiņiem (1,3,7,8) - 4,50 EUR

Otrie ēdieni

Cūkgaļas filejas rulete, pildīta ar kaltētiem tomātiem un šķiņķi  - 10,00 EUR

Cūkgaļas ribiņas BBQ glazūrā ar marinētiem sīpoliem un sarkanvīna mērci - 11,00 EUR

Suvidēts pīles stilbiņš ar piparu un sarkanvīna mērci - 13,00 EUR

Grilēta vistas fileja ar mango un rozā piparu garozu - 10,00 EUR

Lēni sautēti liellopa mīkstumi sarkanvīna mērcē  - 11,00 EUR

Liellopa filejas gaļas steiks sarkanvīna mērcē - 22,00 EUR

Cūkgaļas pavēdere āzijas gaumē, pasniegta ar kimchi salātiem - 10,00 EUR

Brieža gaļas burgers ar pikantu gurķu mērci un čedaras sieru, pasniegts ar frī kartupeļiem un mērce pēc izvēles (1,3,7) - 12,00 EUR

Krāsnī cepts laša filejas steiks ar zaļumu sviestu (3,4,7) - 15,00 EUR

Krāsnī cepta menca citrusu un panko rīvmaizes garozā (1,4) - 12,50 EUR

Veģetārie ēdieni

Pasta ar kaltētiem tomātiem, melnajām olīvām, fitaki sieru un pesto mērci (1,3,7,8) - 8,50 EUR 

Portabello sēnes, pildītas ar spinātiem un zilā pelējuma sieru (3,7) - 8,50 EUR

Pastas

Pasta ar šķiņķi, grauzdētiem sīpoliem un cieto sieru (1,3,7) - 8,50 EUR

Pasta ar garnelēm, ķiršu tomātiem un cieto sieru - 11,00 EUR

Bērniem

Mini cīsiņi ar pastu un cieto sieru (7) - 4,50 EUR

Vistas filejas strēmeles ar frī kartupeļiem un tomātu mērci (3,7) - 5,50 EUR

Vistas gaļas frikadeļu zupa ar dārzeņeim (1,3,7) - 4,50 EUR

Plānās pankūkas ar brūkleņu ievārījumu (1,3,7) - 4,50 EUR

Piedevas

Cepti dārzeņi - 2,50 EUR

Krāsnī cepti kartupeļi - 2,00 EUR

Frī kartupeļi - 3,50 EUR

Saldie kartupeļi frī - 4,50 EUR

Kāpostu salāti ar citrusa eļļu - 2,50 EUR

Mērces (papildus): majonēze, tomātu mērce, ķiploku mērce, krējums - 1,00 EUR

Deserti

Creme brulee ar dedzinātucukura karameli (3,7) - 6,00 EUR

Plānās pankūkas ar brūkleņu ievārījumu (1,3,7) - 4,50 EUR

Ābolu strūdele ar vaniļas mērci (1,3,7,8) - 6,00 EUR

Šokolādes fondants ar vaniļas saldējumu (1,3,7,8) - 5,50 EUR

Biezpiena plācenīši ar brūkleņu ievārījumu (1,3,7) - 4,50EUR

1. Graudaugu produkti

2. Vēžveidīgie un to produkti

3. Olas un to produkti

4. Zivis un to produkti

5. Zemesrieksti un to produkti

6. Sojas pupas un to produkti

7. Piens un tā produkti (ietverot laktozi)

8. Rieksti, t. i., mandeles, lazdu rieksti, valrieksti, Indijas rieksti, pekanrieksti, Brazīlijas rieksti, pistāciju rieksti, makadāmijas rieksti un to produkti

9. Selerijas un to produkti

10. Sinepes un to produkti

11. Sezama sēklas un to produkti

12. Sēra dioksīds un sulfīti, ja

       to koncentrācija pārsniedz

       10 mg/kg vai 10 mg/l

13. Lupīna un tās produkti

14. Gliemji un to produkti